Cah Kangkung Telor Puyuh (Pedes2 Seger)

Cah Kangkung Telor Puyuh
Bahan :
5 ikat kangkung, petik-petik menurut selera
25 telur puyuh, rebus lalu kupas
5 siung bawang putih diiris halus
5 siung bawang merah, diiris halus
3 buah cabai merah, iris halus
3 buah cabai hijau, iris halus
1 sendok makan tauco
Garam dan bumbu masak secukupnya

Cara Membuat :
* Tumis bawang putih/ merah sampai wangi
* Masukkan cabai merah/ hijau kemudian telurnya, baru tauco, lalu kangkung, garam dan bumbu masaknya.
* Diamkan sebentar lalu angkat dan sajikan.

Posted in: Aneka Resep