RESEP KUE BASAH CAKE 5 LAPIS

RESEP KUE BASAH CAKE 5 LAPIS
BAHAN:
8 putih telur
1 sdt cream of tartar
120 g gula pasir
2 sdm susu bubuk
120 g tepung terigu
120 g margarine,cairkan
1 sdt pasta cokelat
1 sdt pasta hijau
garam secukupnya

CARA MEMBUAT :
* Kocok putih telur bersama cream of tartar dan gula pasir hingga putih dan kaku.
* Masukan susu bubuk dan tepung terigu ke dalamnya sambil diayak.
* Terakhir tuangkan margarine,aduk rata.
* Bagi adonan menjadi tiga bagian. Masing-masing adonan ditambahkan pasta cokelat,pasta hijau,dan satu bagian lagi dibiarkan putih.
* Panaskan kukusan. Masukan cetakan ke dalam kukusan. Tuangkan satu sendok teh sayur adonan putih,kukus 5 menit. Tambahkan adonan cokelat,kukus kembali 5 menit. Tuangkan adonan hijau,kukus kembali 5 menit. Tambahkan adonan putih,kukus 5 menit. Terakhir tuang adonan cokelat,kukus kembali lagi 15 menit agar lebih matang.
* Angkat setelah dingin,baru potong-potong.

Posted in: Aneka Resep