Bahan A
- 5 kuning telur
- 50 gram gula
- 20 gram susu bubuk
- 60 ml minyak goreng
- 90 gram terigu
- 10 gram maizena
- ½ sendok teh baking powder
- 5 putih telur
- 50 gram gula pasir
- Kocok kuning telur dan gula sampai larut kental, masukkan bahan A yang lain aduk rata.
- Dalam wadah lain kocok putih telurtambahkan gula pasir dengan sendok sampai habiskocok hingga kaku
- Tuang adonan ½ adonan telurke dalam kocokan putih telur aduk sampai rata tuang kembali ke adonan kuning telur ratakan
- Siapkan loyang bolu gulung olesi margarine tutup dengan kertas roti olesi rata dengan margarine dan terigu
- Tuang adonan ratakan oven selama 10 menit temperature 170°C atau sampai matang, angkat diamkan 5 menit
- Siapkan kertas roti lebih lebar dari ukuran loyang baik loyang diatas kertas roti semir dengan selai, gulung sambil padatkan dan dinginkan potong-potong dan sajikan.
0 komentar:
Post a Comment